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糊咖退圈摆摊,怎么就火遍全网了

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第一百零八章 蒜蓉烤生蚝
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时安笑着摇摇头,把烤炉的主场交给了这两个玩心大起的朋友,自己则转身走向了放在一旁冰块上保鲜的生蚝。

她拿起一把专门的开蚝刀,对准生蚝的接缝处,手腕轻轻一撬,一个完整饱满的蚝肉就呈现在眼前。

动作干脆利落,毫不拖泥带水。

另一边,是一碗炒制好的蒜蓉酱。

切得细碎的蒜末用热油爆过,香气完全被激发出来,再混入切碎的小米辣、葱花,最后加入蚝油、生抽、盐和白糖熬煮,颜色金黄诱人,简单又好吃。

她将开好的生蚝一个个整齐地摆在烤架上,随着温度升高,蚝肉边缘的汁水开始“咕嘟咕嘟”地冒泡。

用小勺将金黄的蒜蓉酱均匀地铺在每一只生蚝上。

蒜香、辣味和海鲜的咸鲜气息瞬间混合,形成一股让人无法抗拒的香气,勾引着院子里的三个人。

原本还在为谁烤的肉更好吃而争论不休的岑宛白和陆嘉言,不约而同地停下了动作。

两人齐刷刷地转过头,目光灼灼地盯着烤架上那些滋滋作响的生蚝,狠狠地咽了下口水。

岑宛白的声音甚至带着一丝颤抖:“这个好了吗?”

盛时安将烤好的生蚝夹到盘子里,葱花的翠绿和小米辣的鲜红点缀在金黄的蒜蓉上,光是看着就让人食指大动。

“好了,小心烫。”

话音未落,两双筷子已经迫不及待地伸了过来。

岑宛白夹起一只,甚至顾不上吹,凑上去吸了一口汤汁。

那股鲜味在舌尖上迸发,让她舒服得眯起了眼睛。

再吃一口挂满了蒜蓉酱的生蚝肉。

蚝肉肥美嫩滑,几乎没有咀嚼就顺着喉咙滑了下去,只留下满口的鲜甜和浓郁的蒜香。

“呜!”

她幸福得说不出话来,只能发出满足的呓语。

陆嘉言的吃相也没好到哪里去。

她一口解决掉一只,连带着壳里最后一滴鲜美的汤汁都喝得干干净净。

“我错了。”

陆嘉言放下筷子,表情严肃又沉痛:“我不该带那份辣炒海鲜过来,在这盘蒜蓉烤生蚝面前,它连提鞋都不配!”

她说着,又以迅雷不及掩耳之势夹走了盘子里最大的一只。

岑宛白不甘示弱,立刻加入抢夺。

院子里,三个女孩笑闹着,冰镇啤酒的泡沫在杯中升腾,烧烤的香气混着海风的咸湿,一切都刚刚好。

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