论公母都要劁。
第二呢,苗子的事情我也提前想过,我会先把钱借给大家伙儿拿去买苗子,这钱不要利息,并且可以在将豕养大之后卖给我时,从里面扣除即可。”
“二娃子,你是俺们族人,俺们信你不会坑俺们,但是你说的劁是个啥意思?俺活了四十多年了,也没见过你说的将豕劁了再养。”一名叔伯辈的中年人站出来提问。
云二双手下压,示意众人稍安勿躁:“谁家有苗子?拿一只公的和一只母的过来,我出钱购买,等我亲自给大家演示一遍还将苗子给你们,劁豕的操作其实很简单。”
云克闻言:“买什么买!让你奶去俺家的院子里捉来便是。老婆子!老婆子,你耳朵聋了,让你回去捉苗子去!”
听见族长的斥责,年轻后生们也很有眼力见的主动请缨,前去将猪苗抓来。
用了不一会儿的功夫,几个年轻后生便将猪仔抓了过来。
“哼....哼哼哼...哼哼......”
“族长,苗子抓来了,正好一公一母。”
云二也不含糊,走上前去,一把抓住小公猪的后腿将它到提了起来,接过赵力递过来的短刀,在两颗蛋蛋的位置用带来的酒精消毒之后,
眼睛都不眨一下的划了下去,力道控制的刚刚好,也就一个手指头大小的刀口,云二将短刀递还给赵力,
在族人们一阵惊呼声用力将小公猪的两个蛋蛋挤了出来,用力一扯便彻底扯了出来,再往里面倒上一点酒精消毒就完事儿了!
不顾小公猪凄惨的叫声,云二将它扔在猪笼里关了起来,这才对众人说道:“大家看见了没?就是这样,挺简单的吧!”
“那小母猪怎么弄?”
“赵力,将我们带了的钩子拿来,”
“家主,钩子来了。”
云二接过特意在铁匠那里打造的劁小母猪的劁猪利器,一头是开了刃的刀头,另一头则是曲状的钩子。
云二将小母猪踩在脚下,用力踩住它的脑袋不让它动弹,掀起它的后腿对着族人们说道:“母的和公的有一点不一样,
劁母的就得像我这样子,从肚子两边的沟切开一个小口子,再用这钩子伸进去钩住里面筋一样的两条肉条,
钩住拉出来使劲转动钩子,再往上将它扯断,这就完成了,劁完后用这酒精给它涂抹一下,放在干燥的地方养起来就行!
大家有什么不懂或者是不太明白的地方都可以指出来,毕竟这可